Vivemos em um momento de incertezas e inconstâncias que nos faz ficar dentro de casa e, realmente, dentro de nós mesmos. Sabemos que olhar para dentro pode ser desafiador, uma vez que você estará acompanhado de si 24h por dia, sem fuga, sem filtros e rótulos. Mas calma, isso é necessário e passageiro! É necessário […]
Eu fui desafiada pela Sociedade Vegetariana Brasileira à participar do Segunda-feira sem carne… A segunda sem carne surgiu em 2003 nos Estados Unidos e hoje ela está presente em mais de 40 países. No Brasil ela iniciou em 2009 e é onde tem gerado mais impacto. Desde o seu lançamento em nosso país ela tem […]
Quem me acompanha há mais tempo por aqui, ou pelas minhas outras redes, sabe que eu não resisto a uma boa xícara de chá. Na minha família, curiosamente, o chá sempre teve mais relevância do que o café. Desde as receitas pros mais diversos males, que passaram de geração em geração, até tomar o […]
Dando sequência, e cumprindo com o prometido, selecionei algumas receitas fáceis, nutritivas e vegetarianas pra vocês. Espero que gostem! Tortinha de tofú cremoso e shitake Ingredientes: 3 colheres de sopa rasa de farinha de arroz 2 colheres de sopa rasa de quinoa em flocos (ou aveia em flocos finos) 1 colher de sobremesa de azeite […]
“A costura do invisível” foi a coleção do Jum Nakao para o SPFW de 2004. Na época eu ainda morava no Rio Grande do Sul e cursava faculdade de moda, fiquei muitos dias impactada com esse desfile. Ali, talvez, tenha sido o início de um conflito que tenho com a moda que já me rendeu […]
“Por dia, uma pessoa que come uma dieta vegana poupa 1.100 litros de água, 45 quilos de cereais, 2,79 m² de terrenos florestais, 9 kg de Co² e a vida de um animal. Um hambúrguer exige 660 litros de água para produzir, o equivalente a dois meses de banhos de chuveiro. São necessários 2.500 litros […]
Acho que nunca estivemos em uma fase onde o feminismo estivesse tanto em pauta quanto a que estamos vivendo agora. São projetos de lei que pareceria piada se não parecessem pesadelos, crianças sendo vítimas de pedofilia em rede nacional, é uma falta de respeito que não temos nem como medir. Aí, de repente, num final […]
Nem sempre tive a consciência que tenho hoje quanto ao consumo, já fui muito mais consumista e irresponsável. Na verdade, é tudo um processo, um caminho a se percorrer e pequenas atitudes a serem tomadas. O consumo sustentável e consciente é um desafio nesse mundo cada vez mais visual e superficial. Está por todo lado […]
